Paparajote – sladký jazykolam

Slovo paparajote [čti: paparachote] my vždycky znělo spíše jako nějaký jazykolam. Toto zvláštní jméno patří sladkému dezertu typickému pro region Murcia. Místní pochutina nemá jen zvláštní jméno, sama o sobě se nemůže řadit mezi klasické sladkosti. K výrobě potřebujete čerstvé listy z citrónovníku. Celý příspěvek

Reklamy

Jak jsem pekla čaj

Na návštěvě u našich jsem objevila úžasnou věc, pečený ovocný čaj. Nikdy předtím jsem ho neochutnala a dostala jsem hned dvě skleničky od Ježíška. Asi tuto dobrotu znáte, ale pokud jste jako já o něm neslyšeli, tady je jeho malé představení. Ve skutečnosti to není čaj, je to ovoce pečené s cukrem a kořením a výsledný „kompot“ slouží jako základ k přípravě horkého ovocného nápoje. Celý příspěvek